春日本院のブログ
2018年5月25日 金曜日
タコの旨み 春日市交通事故専門院 ＡＫＡ療法 徳洲会病院近く
皆さんこんにちは
岩本です！！先日，一日休みだったので久し振りに釣りをしてきました
天気もよく釣り日和
日の光を浴びながら気持ちいい
何が釣れるのか、今日の食卓はどんな魚が並ぶのか、
そんな妄想をしながら２時間半
掛ったのはヒトデだけ
ズコーーーーっっなかなか難しいですね～釣りは奥が深いです
何も釣れなかったですが，隣で釣りをしていた方に
タコを２匹頂きました
今までは、釣るだけで調理をしなかったんですが
今度からは自分で釣った魚は自分で料理すると決めましたので！！！
料理をしましたよ
今回は貰い物ですが(笑)メニューはタコ飯に決定
殆ど料理をしないので携帯のアプリで調べながらヌメリ取りから最後までタコと格闘しました！！！
以外とスムーズにできて。。。料理って面白いですね
炊き終わり味見してみると、少しのタコ風味？？生姜風味？？しか味がなかったので
んえ？？なんで？？
調味料を入れるのを忘れました
ズコーーーーっっ投稿者 春日本院
