南庄院のブログ
2016年2月16日 火曜日
ガトーショコラ 森田 早良区 交通事故 鍼灸治療 整骨院
今年もやって来たバレンタインデー!好きな人に渡す本命チョコ
友達への友チョコ、男性から女性への逆チョコなど色々増えてきましたね
そんな自分は院の皆に友チョコで。ガトーショコラを作ってみました。
意外と簡単なんですよ。
さーて材料を買いに乳製品コーナーに・・・
近所のスーパーさんのバター、生クロームも全滅ですか
(３件目でなんとかホイップクリームだけどGET)
やっぱり皆作ってるんですね・・・
材料
チョコ１100g バター50ｇ 卵3個 ホイップクリーム50ｍｍｌ(あったら生クリーム)
砂糖90ｇ 薄力粉15g ココアパウダー35ｇ
チョコとバターはボールに入れてレンジで様子見ながら溶かして・・・
卵は卵黄と卵白に分けて卵黄はチョコに。
卵白は砂糖と一緒に入れてメレンゲを作ります。
チョコの方に薄力粉とココアパウダーふるっていれて
あとは２つを混ぜて型に入れて・・・
１8０℃で１０分,１6０℃で２０分で完成！！
レシピは半生スイーツの本見て、そこから若干砂糖控えめで作ってます。
しっとりして美味しいですよ。
是非挑戦してみてほしいレシピです。
福岡市早良区の はり・きゅう 整骨院で頑張って働きたい柔整師や
はりきゅう師の方！
すぐに早良区南庄にこにこはりきゅう整骨院までお電話下さい！
お気軽にお電話下さい！
求人担当：西村 敏男
連絡先：092-834-5443
Mail ：niko5@kje.biglobe.ne.jp
友達への友チョコ、男性から女性への逆チョコなど色々増えてきましたね
そんな自分は院の皆に友チョコで。ガトーショコラを作ってみました。
意外と簡単なんですよ。
さーて材料を買いに乳製品コーナーに・・・
近所のスーパーさんのバター、生クロームも全滅ですか
(３件目でなんとかホイップクリームだけどGET)
やっぱり皆作ってるんですね・・・
材料
チョコ１100g バター50ｇ 卵3個 ホイップクリーム50ｍｍｌ(あったら生クリーム)
砂糖90ｇ 薄力粉15g ココアパウダー35ｇ
チョコとバターはボールに入れてレンジで様子見ながら溶かして・・・
卵は卵黄と卵白に分けて卵黄はチョコに。
卵白は砂糖と一緒に入れてメレンゲを作ります。
チョコの方に薄力粉とココアパウダーふるっていれて
あとは２つを混ぜて型に入れて・・・
１8０℃で１０分,１6０℃で２０分で完成！！
レシピは半生スイーツの本見て、そこから若干砂糖控えめで作ってます。
しっとりして美味しいですよ。
是非挑戦してみてほしいレシピです。
福岡市早良区の はり・きゅう 整骨院で頑張って働きたい柔整師や
はりきゅう師の方！
すぐに早良区南庄にこにこはりきゅう整骨院までお電話下さい！
お気軽にお電話下さい！
求人担当：西村 敏男
連絡先：092-834-5443
Mail ：niko5@kje.biglobe.ne.jp
投稿者 有限会社にこにこ
